J'ai rêvé ... d'une belle Tarte TATIN

Par ces temps de froidure, cuisiner les produits de son jardin, en rêvant des saisons à venir et de jours meilleurs, est un réel moment de bonheur. La douce chaleur de la cuisine, les odeurs sucrées de la pâtisserie, le ronronnements du chat qui paresse dans son panier, tout incite à la rêverie ... en attendant de savourer paisiblement, avec délectation,  en se lèchant le coin des lèvres avec gourmandise, la fameuse tarte confectionnée avec les dernières pommes de l'automne.